如何沖泡禮盒中的散裝茶葉

快速解答

若要從您的 T2 散裝茶葉禮盒中獲得最佳風味，請使用正確的水溫（綠茶為 175°F，紅茶/花草茶為 200-212°F），並依照建議時間浸泡，通常為 2-3 分鐘。

逐步沖泡說明

1. 煮沸新鮮過濾水： 從冷水過濾水開始，將其煮沸。沖泡綠茶時，煮沸後讓水冷卻約 1 分鐘，使其降至約 175°F（80°C）。沖泡禮盒中的紅茶或花草茶時，則直接使用剛煮沸的水。 綠茶過熱是最常見的錯誤——會使茶湯變苦。
2. 量取茶葉： 每 8 盎司（240 毫升）的杯子，使用約 1 茶匙的散裝茶葉。如果您的禮盒罐中有量匙，每杯使用一平匙。對於 Leafy Greens 禮盒，迷你罐讓您輕鬆倒出少量茶葉。 茶葉過多會壓過風味，使茶湯過濃。
3. 將水倒在茶葉上： 將茶葉放入杯子、馬克杯或茶壺中。將熱水直接倒在茶葉上，確保所有茶葉都浸泡在水中。沖泡綠茶時，緩慢倒水有助於避免燙傷嬌嫩的茶葉。 不要從高處將水倒在茶葉上——這會損傷茶葉。
4. 浸泡適當時間： 綠茶浸泡 2-3 分鐘。紅茶和花草茶可浸泡 3-5 分鐘。使用計時器——憑感覺會導致茶湯苦澀或淡而無味。 設定計時器以免忘記——浸泡過久會破壞風味。
5. 取出茶葉： 浸泡完成後，立即使用濾網或提起浸泡籃取出茶葉。不要將茶葉留在水中，否則茶湯會繼續萃取而變苦。 如果您使用沒有濾網的杯子，請將茶湯透過細網濾網倒入另一個杯子。
6. 享用： 將沖泡好的茶湯倒入杯中，直接品飲，或依茶款加入少許蜂蜜或檸檬。禮盒中的綠茶不建議加牛奶享用。 在添加任何東西之前，先品嚐茶湯——天然的風味往往是最佳的。

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• Leafy Greens 散裝茶葉禮盒: 內含三款綠茶：中國茉莉、絕代藝妓和綠玫瑰，每款茶葉均裝在迷你罐中，並置於可回收的紙板禮盒內。每款綠茶都有獨特的風味，讓您可以練習調整水溫和浸泡時間，以搭配特定茶款。