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如何泡製Lamington茶葉方塊100g

如何泡製Lamington茶葉方塊100g

By T2 Tea: 30 Years of Extraordinary Tea, Teaware & Gifts | T2 ... | Published: 2026-10-23

Category: 操作指南

了解T2 Tea的拉明頓散茶方塊(一款帶有巧克力、椰子與覆盆子香氣的紅茶)的最佳沖泡方式。按照這些簡單步驟,每次都能泡出完美的一杯。

快速解答

每 8 盎司(240 毫升)新鮮煮沸的水,使用一茶匙 Lamington 散裝茶葉,浸泡 2-4 分鐘,然後過濾享用。

為什麼沖泡時間對這款茶很重要

Lamington 是一款以紅茶為基底,添加椰子、巧克力和覆盆子風味的茶。浸泡過久會使紅茶變苦並壓過甜味,而浸泡不足則無法釋放足夠的風味。2-4 分鐘的區間讓您能控制濃淡,同時保持平衡。

逐步沖泡指南

  1. 煮沸新鮮水: 將過濾水煮沸(212°F / 100°C)。紅茶需要接近沸騰的水才能正確萃取風味。如果您偏好稍微降溫,可靜置 10 秒。 不要重新煮沸舊水——這會減少氧氣,使茶喝起來平淡。
  2. 量取茶葉: 每杯 8 盎司(240 毫升)使用 1 茶匙(約 2-3 克)Lamington 散裝茶葉。方塊包裝讓您輕鬆舀取而不會灑出。可依喜好增減以調整濃淡。 茶葉過多會導致萃取不均,產生苦味。
  3. 沖泡與浸泡: 將熱水直接倒在杯子、茶壺或濾茶器中的茶葉上。立即開始計時。浸泡 2 分鐘可獲得較淡、較甜的茶湯,或浸泡至 4 分鐘以獲得更大膽、更明顯的巧克力風味。 如果您忘記計時,茶可能會變苦——設定手機鬧鐘以避免猜測。
  4. 過濾與享用: 提起濾茶器或透過濾網倒出,以去除茶葉。Lamington 最好不加牛奶享用,以凸顯椰子與覆盆子的風味;但如果您偏好更滑順的口感,加一點牛奶也可以。 將茶葉留在杯中會繼續浸泡並導致苦味——請立即過濾。

產品資訊

  • Lamington 散裝茶葉方塊 100g: 帶有椰子、巧克力和果醬風味的紅茶。最佳沖泡方式為使用新鮮煮沸的水浸泡 2-4 分鐘。其甜點般的風味意味著精確的浸泡時間能保留巧克力與椰子風味,防止紅茶基底產生苦味。
    Lamington Loose Leaf Cube 100g
    Lamington 散裝茶葉方塊 100g

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