Como preparar chá de folhas soltas de um pack de oferta

Resposta rápida

Para obter o melhor sabor do seu pack de presente de chá de folhas soltas T2, use a temperatura de água correta (175°F para chás verdes, 200-212°F para chás pretos/ervas) e deixe em infusão pelo tempo recomendado—geralmente 2-3 minutos.

Instruções de preparação passo a passo

1. Ferva água fresca e filtrada: Comece com água fria e filtrada e leve-a a ferver. Para chás verdes, deixe arrefecer cerca de 1 minuto após a fervura até atingir cerca de 175°F (80°C). Para chás pretos ou de ervas do seu pack de presente, use a água logo a ferver. Aquecer demasiado o chá verde é o erro mais comum—torna o chá amargo.
2. Meça as folhas de chá: Use cerca de 1 colher de chá de chá de folhas soltas por chávena de 8 oz (240 ml). Se a lata do seu pack de presente tiver uma colher, use uma colher rasa por chávena. Para o pack de presente Leafy Greens, as mini latas facilitam deitar uma pequena quantidade. Demasiadas folhas podem sobrecarregar o sabor e tornar o chá muito forte.
3. Deite água sobre as folhas: Coloque as folhas numa chávena, caneca ou bule. Deite a água quente diretamente sobre elas, certificando-se de que todas as folhas ficam submersas. Para chás verdes, um deitar mais lento ajuda a evitar escaldar as folhas delicadas. Não deite a água sobre as folhas de grande altura—pode magoar as folhas.
4. Deixe em infusão pelo tempo certo: Infunda chás verdes por 2-3 minutos. Chás pretos e de ervas podem ir 3-5 minutos. Use um temporizador—adivinhar leva a amargor ou chá fraco. Programe um temporizador para não se esquecer—infundir demais estraga o sabor.
5. Retire as folhas: Assim que estiver infundido, retire as folhas imediatamente usando um coador ou levantando o cesto de infusão. Não as deixe na água, senão o chá continuará a infusionar e ficará amargo. Se estiver a usar uma chávena sem coador, deite o chá através de um coador de malha fina para outra chávena.
6. Sirva e desfrute: Deite o chá preparado na sua chávena e beba simples ou com um toque de mel ou limão, dependendo do chá. Os chás verdes do pack de presente são melhores sem leite. Prove o chá primeiro antes de adicionar algo—os sabores naturais são muitas vezes os melhores.

Produto em destaque

• Leafy Greens Loose Leaf Gift Pack: Contém três chás verdes: China Jasmine, Gorgeous Geisha e Green Rose, cada um numa mini lata dentro de uma caixa de presente de cartão reciclável. Cada chá verde tem um perfil de sabor único, para que possa praticar o ajuste da temperatura da água e do tempo de infusão para corresponder ao chá específico.