Come preparare il tè in foglie da un set regalo

Risposta rapida

Per ottenere il massimo sapore dal tuo T2 in foglie sciolte, usa la giusta temperatura dell'acqua (175°F per i tè verdi, 200-212°F per i tè neri e le tisane) e lascia in infusione per il tempo consigliato, di solito 2-3 minuti.

Istruzioni per l'infusione passo dopo passo

1. Porta a ebollizione acqua fresca e filtrata: Inizia con acqua fredda filtrata e portala a ebollizione. Per i tè verdi, lasciala raffreddare per circa 1 minuto dopo l'ebollizione per raggiungere circa 175°F (80°C). Per i tè neri o le tisane del tuo cofanetto, usa l'acqua appena tolta dal bollore. Surriscaldare il tè verde è l'errore più comune: lo rende amaro.
2. Misura le foglie di tè: Usa circa 1 cucchiaino di tè in foglie sciolte per tazza da 8 oz (240 ml). Se la tua lattina del cofanetto ha un misurino, usane uno raso per tazza. Per il cofanetto Leafy Greens, le mini lattine facilitano il versamento di una piccola quantità. Troppe foglie possono sopraffare il sapore e rendere il tè troppo forte.
3. Versa l'acqua sulle foglie: Metti le foglie in una tazza, una mug o una teiera. Versa l'acqua calda direttamente sopra, assicurandoti che tutte le foglie siano immerse. Per i tè verdi, una versione più lenta aiuta a non scottare le foglie delicate. Non versare l'acqua sulle foglie da grande altezza: potrebbe ammaccarle.
4. Lascia in infusione per il tempo giusto: Infondi i tè verdi per 2-3 minuti. I tè neri e le tisane possono stare 3-5 minuti. Usa un timer: le approssimazioni portano ad amarezza o a un tè debole. Imposta un timer per non dimenticare: un'infusione troppo lunga rovina il sapore.
5. Rimuovi le foglie: Una volta infuso, rimuovi immediatamente le foglie usando un colino o sollevando il cestello infusore. Non lasciarle nell'acqua, altrimenti il tè continuerà a infondere e diventerà amaro. Se usi una tazza senza colino, versa il tè attraverso un colino a maglia fine in un'altra tazza.
6. Servi e gusta: Versa il tè infuso nella tua tazza e sorseggialo liscio o con un po' di miele o limone, a seconda del tè. I tè verdi del cofanetto sono migliori senza latte. Assaggia prima il tè prima di aggiungere qualsiasi cosa: i sapori naturali sono spesso i migliori.

Prodotto in evidenza

• Cofanetto regalo Leafy Greens Loose Leaf: Contiene tre tè verdi: China Jasmine, Gorgeous Geisha e Green Rose, ciascuno in una mini lattina all'interno di una scatola regalo in cartone riciclabile. Ogni tè verde ha un profilo aromatico unico, così puoi esercitarti a regolare la temperatura dell'acqua e il tempo di infusione per abbinarli al tè specifico.