如何用 Gigi 玻璃小茶壺沖泡散葉茶

快速解答

若要用 Gigi Glass Small Teapot 沖泡散葉茶，請直接將茶葉放入壺中，倒入加熱過的水，依茶葉所需時間浸泡，再透過濾網倒出。由於壺身透明，你可以觀察茶葉舒展並依顏色判斷濃度，但必須及時取出茶葉，以免苦澀。

使用 Gigi Glass Small Teapot 的逐步沖泡法

1. 預熱茶壺： 將熱自來水注入 Gigi Glass Small Teapot，靜置 30 秒後倒掉。這會溫熱玻璃，讓沖泡用水保溫更久。 冷壺會降低水溫，可能使綠茶或白茶喝起來平淡。
2. 加入散葉茶： 每杯水約舀入一茶匙散葉。若偏好更濃的茶湯，請增加茶葉而非延長浸泡時間。 乾茶葉不要超過壺身三分之一滿——它們需要空間舒展。
3. 倒入正確溫度的水： 將水加熱至你茶類建議的溫度（見上方段落）。倒入茶葉上，注水至略低於壺口。 綠茶與白茶請讓沸水冷卻一至兩分鐘再倒入。
4. 浸泡並觀察： 綠茶或白茶設定計時器 2–3 分鐘，烏龍茶 3–4 分鐘，紅茶或草本茶 3–5 分鐘。由於壺身透明，你可以觀察茶葉舒展與茶湯變深。 從較短時間開始試喝——若太淡，下次浸泡更久；若苦澀，則縮短時間。
5. 透過濾網倒出： 將茶透過細網濾網倒入杯中。若使用隨壺附贈的不鏽鋼濾網，請在倒出前先提起取出。 將茶葉留在壺中會持續萃取，可能使下一杯苦澀。
6. 及時清潔： 倒掉茶葉並用溫水沖洗茶壺。若要更深層清潔，使用軟質瓶刷與溫和洗碗精，然後徹底沖淨。避免溫度驟變——不要將冷水倒入熱壺中。 手洗對手工吹製玻璃最安全；使用機器前請確認你的型號是否可用洗碗機清洗。

產品資訊

• Gigi Glass Small Teapot: 以耐用硼矽酸鹽玻璃手工吹製，配有不鏽鋼濾網組件。硼矽酸鹽耐熱衝擊，因此可用於熱泡與冰泡，無需擔心破裂。